Jak smakuje ciężka woda?

Zwykła woda składa atomu tlenu i dwóch atomów wodoru (H2O), a wodór składa się z protonu i elektronu. Istnieje izotop wodoru o nazwie deuter, który ma dodatkowy neutron. Deuter w połączeniu z tlenem tworzy ciężką wodę (D2O). Dodatkowe neutrony dają o sobie znać, kiedy zważymy litr ciężkiej wody – waga pokaże 1,1 kg.

Ciężka woda występuje w naturze. 0,0156% wody jaką pijemy to właśnie ciężka woda. Człowiek ważący 75 kg ma w swoim ciele 5 ml ciężkiej wody. Właściwości fizyczne i chemiczne są zbliżone, ale nie identyczne. Picie czystej ciężkiej wody nie jest dobrym pomysłem, ale można odrobinę posmakować – okazuje się, że ciężka woda jest słodka!